クラフトビール

夏に向け、オリジナルの樽生クラフトビールの開発を進めております。
専用の空冷式サーバーも導入し着々と準備進めております。

和らぎ水としてお出ししている「熊野古道水」
オリジナル地鶏「プレミアム熊野地鶏」に与えている日本酒「作 zaku」の酒粕
地鶏の育つ熊野地方で収穫される「唐辛子」などを使用したオリジナルクラフトビール、お楽しみに。

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