【熊野地鶏と熟成鶏】やきとり嶋家 

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【焼き鳥 yakitori】三重紀州の「熊野地鶏」、京・丹波の「熟成鶏」、いずれも一羽捌きのものを炭の本場・本物の「紀州備長炭」で丁寧に焼き上げます。仕上げには伊勢志摩産「真珠塩」を効かせて

【料理 dish】和をベースにし三重紀州の食材・調味料をアクセントにしたおつまみから定番の一品、季節の料理

【旨酒 sake】焼き鳥、料理にに合わせた「三重推し」の日本酒。銘酒から晩酌酒まで取り揃えて

食材、水、酒、調味料など「小規模・非効率・手仕事」で造られるものを可能なかぎり取り扱いの基準としております。ここでしか味わい、感じられないものもございますので是非お楽しみください

天井高5Mの解放感のある空間、白・黒・タイルを基調にしたモダンな店内、一枚板の重厚なカウンター、テーブル席、オープンテラス席、半個室は大切な方との特別な時間をより良いものに 接待やデートにコースもご用意

二階席は「貸し切りプライベートルーム」として10月上旬をめどに開業予定です。2~10名様での接待や会食、大切なゲストのおもてなしの場としてご利用して頂けます

 

三重紀州の「熊野地鶏」

ジビエにも似た肉々しさと
上質で甘味のある脂を持ち合わす
熟成由来の甘味のあるコクの「熟成鶏」

肉質はひなどりのように柔らかく
地鶏にも引けをとらない旨みの備えています
炭火焼とはすなわち
「串と炭の間数センチの化学反応」
天井高5Mの解放感のある店内
「三重推し」のお酒
焼き鳥・料理にあわせて常時10種
二階席は10月をめどに営業
貸し切りのプライベートルームとしてご利用頂けます

こだわり

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~ たかがやきとり、されどやきとり ~

~ どなたさまでもお気軽に、どなたさまにもしっかりこだわって ~

~ 嶋家の「家」は、お客様の、そして私共の家とゆう思い ~

やきとり嶋家南麻布の最新情報

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店舗概要

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営業のお知らせ 【喫煙について】
店舗敷地内(テラス席含む)では終日禁煙です

【テラス席について】
テラス席のご利用は~24:00(LO23:00)までとなります

【お子様同伴について】
お子様(15歳未満)同伴につきましてはご予約の際(電話、ネット予約共に)に必ずお伝えください、来店して頂けますのは小学生以上です。
店舗名

所在地



TEL/FAX
やきとり 嶋家 南麻布

〒106-0047
東京都港区南麻布2-7-25
ストーク麻布1階

03-6459-4004
席数 カウンター 11席

テーブル席 4名掛け×2

個室ソファー席 5~7名掛け×1

テラス席 2~3名掛け×2

 

使用可能なカード VISA・マスターカード・JCB・アメックス
営業時間 【火曜~土曜】
17:30~03:00 (ラストオーダー02:00)

【日曜・月曜・祝日】
17:30~23:00 (ラストオーダー22:30)


月曜定休(暦の都合仕入れを考慮し変更になる場合あり)
アクセス 【麻布十番駅2番出口より徒歩7分】
【白金高輪駅4番出口より徒歩5分】

【恵比寿方面からお越しの際は「明治通り・麻布十番方面」→交差点「古川橋」右折後下車して徒歩2分】

【六本木方面からお越しの際は「麻布通り・品川方面」→交差点「三の橋」下車徒歩1分】

【三重県尾鷲市よりお越しの際は同市野地町「嶋家」より北東に496593m】

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