ブログ | やきとり嶋家 南麻布

一日一組限定のワンフロア貸し切り個室

大切なゲスト、友人との特別な食事の場として港区に贅沢な空間を確保されてはいかがでしょうか？

ご予約承ります

【すっぴんるみ子の酒】無濾過生原酒

冬らしくなってきて、お燗が美味しく恋しくなってきました。

おすすめは「るみ子のぬる燗」。酸は穏やかに、香りが引き立ち、迫力のある味わいがすこし柔らかくなります。

「長州吟豚のベーコン」と最高の相性、ペアリングの酒として選ばれた「鷹目石 ホークアイ」。南国のフルーツを思わせる華やかな香りが特徴、パイナップルのような甘味と程よい酸味、オレンジの皮のような苦みは肉との相性の良さを感じられます。

嶋家では「高坂熟成鶏」に合わせて一緒に召し上がって頂きたい一杯です。

#ペアリング　#熟成鶏　#高坂鶏　#日本酒　#ホークアイ　#焼鳥　#港区　#麻布十番　#白金高輪　#三田　#麻布　#白金　＃個室　#貸し切り　#宴会　#忘年会

【三重　日本酒　焼き鳥　麻布十番　白金高輪　南麻布　三田　食事　ディナー　接待　デート　ご飯 ごはん 深夜営業　二軒目　隠れ家　個室　ワイン　予約　グルメ　肉　会食　歓送迎会　女子会　飲み会　記念日　コース　】

ご予約承ります。

#個室　#貸し切り　#忘年会　#港区　#麻布十番　#白金高輪

#麻布　#白金　#宴会　#コース　#焼き鳥　#南麻布

【三重　日本酒　焼き鳥　麻布十番　白金高輪　南麻布　三田　食事　ディナー　接待　デート　ご飯 ごはん 深夜営業　二軒目　隠れ家　個室　ワイン　予約　グルメ　肉　会食　歓送迎会　女子会　飲み会　記念日　コース　】

プライベートＶＩＰルーム、11月27日よりご案内いたします

2名～12名様までの貸し切りのプライベート空間としてご利用頂けます

ご利用にあたっての詳細はお電話にて

#貸し切り　#個室　#ＶＩＰルーム

【三重　日本酒　焼き鳥　麻布十番　白金高輪　南麻布　三田食事　デ　ィナー　接待　デート　ご飯 ごはん 深夜営業　二軒目　隠れ家　個室　ワイン　予約　グルメ　肉　会食　歓送迎会　女子会　飲み会　記念日　コース】

地鶏のもも肉、ひな鶏のお肉、つくね、鶏モツを特製割り下で。嶋家の「とりすき鍋」♨

#すき焼き　#焼き鳥　#麻布　#白金　#港区　#鍋

【三重　日本酒　焼き鳥　麻布十番　白金高輪　南麻布　三田　田町　食事　ディナー　接待　デート　ご飯 ごはん 深夜営業　二軒目　隠れ家　個室　ワイン　予約　グルメ　肉　会食　歓送迎会　女子会　飲み会　記念日　コース　メニュー　】

日々IT化が進んでいます、勿論「人間ができる・しかできない気遣い・親切」は大事に。

黙々と階段をのぼるヨーロッパの人、口笛吹いてエスカレーターに乗るアメリカ人・・・嶋家はエスカレーターをのぼる焼き鳥屋でありたいと思います。

#タブレット　#メニュー　#IT

【三重　日本酒　焼き鳥　麻布十番　白金高輪　南麻布　食事　ディナー　接待　デート　ご飯 ごはん 深夜営業　二軒目　隠れ家　個室　ワイン　予約　グルメ　肉　会食　歓送迎会　女子会　飲み会　　記念日　コース　メニュー　熟成肉】

小学生低学年のころ、電車で３時間の名古屋に住む従妹のお兄ちゃんが焼き鳥屋をはじめて夏休みに遊びに行った際はよく食べに行きました。

なにがなんだか解ってない僕によく「焼き鳥丼」をつくってくれました。

いまだにそのことを鮮明に覚えていて、美味しい御馳走でした。

時は流れ紆余曲折、そんな僕が今は岡林の為に「焼き鳥丼」を作っています。もちろん岡林は名門大学に通うインテリジェンスですが、あまり感情を表にださず語彙力も当時の小学生だったころの自分と同等なので従妹のお兄ちゃんの気持ちになれる瞬間でもあります。

岡林、渋谷のハロウィンに行くのはいいが暴れたりするなよ。

【三重　日本酒　焼き鳥　麻布十番　白金高輪　南麻布　食事　ディナー　接待　デート　ご飯 ごはん 深夜営業　二軒目　隠れ家　個室　ワイン　予約　グルメ　肉　会食　歓送迎会　女子会　飲み会　　記念日　コース　メニュー　熟成肉】

三重県尾鷲から、地元の素材を使ったポテチ。「がすえび」をふんだんに使用した自然派のお菓子。濃い味付けお菓子に慣れてしまっていると多少物足りなく感じますが、目を閉じ味わえばガスエビの「風味・コク」が！

https://otonamie.jp/?p=23257

#三重　#尾鷲　#ポテチ

【三重　日本酒　焼き鳥　麻布十番　白金高輪　南麻布　三田　田町　食事　ディナー　接待　デート　ご飯 ごはん 深夜営業　二軒目　隠れ家　個室　ワイン　予約　グルメ　肉　会食　歓送迎会　女子会　飲み会　記念日　コース　メニュー　】

今年もマイヤーレモンのシーズン到来、まだ緑がかってライムみたいですが穏やかでスッキリとした酸味とフルーティーな果実味は例年通り

丸ごと一個を絞る嶋家のマイヤーレモンサワーを是非

１０月～２月末までの期間限定の紀州の旨酒です！

#三重　#マイヤーレモン　#レモンサワー

#白金　#麻布　#焼鳥

【三重　日本酒　焼き鳥　麻布十番　白金高輪　南麻布　食事　ディナー　接待　デート　ご飯 ごはん 深夜営業　二軒目　隠れ家　個室　ワイン　予約　グルメ　肉　会食　歓送迎会　女子会　飲み会　　記念日　コース　メニュー　テーブル】